
PARTICIPA
VINODIÁLOGO
Nutrición para un suelo vivo
CUÁNDO
1 de junio
DÓNDE
VILLA LUCÍA - Laguardia
Eva Navascues
Grupo empresarial Alma Carraovejas
Directora de I+D+i del grupo empresarial Alma Carraovejas.
Eva Navascués es Doctora en Biología y Enóloga, ha trabajado formando parte de los equipos técnicos de Bodegas CVNE (Rioja) y Codorníu (Penedes) y como asesora externa en Mas Perinet (Montsant y Priorato, Tarragona). Durante catorce años ha sido Directora Técnica de la empresa Agrovin (Alcázar de San Juan, Ciudad Real) desarrollando herramientas de utilidad para el sector y apostando por la Investigación aplicada en Enología.
Desde 2004 ha desarrollado su actividad profesional en Pago de Carraovejas (Ribera del Duero), primero como asesora técnica y actualmente como Directora de I+D+i de las bodegas del grupo empresarial Alma Carraovejas (Pago de Carraovejas, Ossian Vides y Vinos, Viña Mein, Emilio Rojo, 1076, Aiurri y Marañones). En el ejercicio de su actividad, y desde esta posición ha trabajado en varios Proyectos de Investigación relacionados con, microbiología de suelo, enfermedades de la madera de vid, desarrollo de fermentaciones e implementación de digitalización y nuevas tecnologías, entre otros.